Cách làm kem chanh dừa

– Chanh rửa và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút.

– Bào vỏ chanh thành các sợi nhỏ khoảng 3 quả chanh là đủ.

– Vắt lấy nước cốt của 4 quả chanh.

– Cho sữa chua, đường vào trộn cùng với nước cốt và vỏ chanh,khuấy đều hỗn hợp.

– Đổ hỗn hợp trên vào máy say sinh tố cùng với nước cốt dừa, say đến khi được hỗn hợp mịn mượt.

– Trộn vào hỗn hợp trên 30 gram dừa nạo rồi đổ vào khuôn làm kem.

– Đặt que gỗ vào chính giữa mỗi ô kem, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.

– Trang trí thêm vỏ chanh hoặc dừa khô, kem chanh dừa sẽ thơm ngậy hơn.

Kem chanh dừa thơm ngon mát lạnh nhâm nhi trong những ngày thời tiết nắng nắng thì thật quá đã luôn các bạn ạ.